水产行情

鳗鱼这行情，最近很稳。据食品伙伴网9月17日报道，鳗鱼行情全线持平，严控鳗苗入池成为东亚共识。价格不动，反而是信号。做鳗鱼贸易和加工的，得看懂这份稳。 价格横住了 全线持平，意味着供需短期对上了。报价不涨不跌，买卖双方都在观望。横盘不等于没行情，它是在等一个变量。说白了，横盘是在憋大招。鳗苗的投放量，就是那个变量。苗少，后面成鳗就紧；苗多，价才有松动空间。 …

阿根廷红虾这个产季，画上句号了。据食品伙伴网9月17日报道，本季阿根廷红虾捕捞收官，上岸量超过13万吨。产量落定，接下来的看点就转到货源流向和采购节奏上。 收官看产量 13万吨以上的上岸量，把这个产季的盘子定了下来。产量落在什么水平，直接决定后面几个月的报价底气。货多不多，看的是总量；拿到手容不容易，看的是分拣和规格。同样一批红虾，L、M、S的价差能拉开一截…

鲣鱼平时不声不响，价格一涨，全链条都跟着动。据食品伙伴网2026年9月报道，鲣鱼价格创下近9年新高，厄尔尼诺预期成为市场关注的主线。做罐头料、柴鱼料、刺身的采购，这笔账得重新算一遍。 价在哪儿涨 这一轮涨价，源头不在单一环节。海况影响了捕捞节奏，产量释放慢了一拍；加工端要货没停，罐料和柴鱼料都在等货。两头一挤，报价只能往上走。站上9年新高的位置，说明前期囤的…

挪威鲭鱼这边，价格回来了。据食品伙伴网9月17日报道，挪威鲭鱼出口价重返50克朗关口，年内出口量同比接近减半。价回来了，货却少了，这一涨一减，采购端得重新看。青皮鱼正是入秋后的走货期，行情的变化得跟紧。 价回来了 50克朗这个价位，是市场的一个心理关口。价格重新站上去，说明供应明显收紧。产量下来了，报价自然被顶上去。出口商手上的货不多，谈价就硬气。想拿到好货…

据食品伙伴网9月16日报道，第12届广州国际渔博会带动了湾区水产贸易的热度。展会一开，四面八方的货和人凑到一起，订单、渠道、行情都在这里碰头。展会是窗口，也是下一季备货的发令枪。看懂展会上的风向，等于提前拿到备货清单。对做水产采购的来说，展会看的不只是热闹，是下一季的货源和路子。 展会热度 展会那几天，展馆里人挨着人。进口商、加工厂、养殖企业、餐饮采购，一圈…

据食品伙伴网9月17日报道，厄尔尼诺继续影响秘鲁、智利的鱼粉鱼油产量。鱼粉是水产饲料的重要原料，产量一波动，养殖端的成本就跟着动。这条消息看着离餐桌远，其实牵着整个养殖链的神经，一环松不得。鱼粉一紧，饲料厂和养殖户都得提前打算，谁先动手谁主动。 产量受压 厄尔尼诺带来的，是海水温度异常。水温一高，鳀鱼这类做鱼粉的主要鱼种就往深水、冷水区躲，捕捞量跟着掉。秘鲁…

据食品伙伴网9月16日报道，俄罗斯对华农产品出口中，冷冻鱼和甲壳类水产品继续领先。这个邻居的货，这几年在国内水产品市场里的分量越来越重。这两个品类的量，撑起了相当一块盘子。价稳、量足，加上通道顺畅，让俄罗斯冻鱼和蟹类站稳了脚跟。通道稳不稳，比一时的高低更影响生意。基本盘稳了，生意才稳。 领跑品类 俄罗斯出口到中国的，主要是冷冻鱼和甲壳类。鳕鱼、鲽鱼这类白肉冻…

据食品伙伴网9月16日报道，秘鲁重启美洲大鱿鱼捕捞，追加配额超8.2万吨。消息一出，做鱿鱼生意的采购圈子先热闹起来。停了一阵的捕捞重新开闸，货源的闸门跟着松了一道。配额是利好，但利好兑现要时间，急不得。价怎么走，得看配额落地的节奏，也得看后期的实际渔获。 配额回补 8.2万吨的追加量不算小。对秘鲁来说，重启捕捞是补上一段空档；对采购来说，多出来的量意味着供应…

水海产品一年做多少生意，看进出口的国别盘子最清楚。据食品伙伴网9月16日报道，2026年1—7月水海产品及制品的主要进出口国别市场完成梳理。数字背后是采购的通道：货从哪来，又往哪去。这份梳理，等于把一年的买卖画了张地图。进出口这盘棋，采购天天在下。看懂了国别格局，谈供应商、找客户都会顺一点。国别先分辨。 出口一览 出口这头，还是那几个熟悉的去处。传统上以日本…

厄瓜多尔的虾塘口，价格又往下走了一截。据食品伙伴网9月17日报道，厄瓜多尔白虾塘口价继续下跌，与此同时，低价到港货集中涌入，正在冲击国内批发市场。一边是产地跌，一边是到港压，批发端两头受挤。这行情，做虾的最近都不轻松。 塘口在跌 产地这边，供应量足，出虾节奏偏快，塘口价就压了下来。养殖端想稳住价格，可货在那儿摆着，不出就得投料、就得占塘，成本一天天涨。只好卖…