水产行情

养殖空间怎么划，广州在征求大家的意见。据广州市农业农村局9月17日发布的公告，广州市养殖水域滩涂规划正在公开征求意见。对养殖从业者来说，这是关系未来能不能养、在哪养的大事。 规划征求意见 养殖水域滩涂规划，管的是养殖的地和水。哪些水域可以养、哪些限制养、哪些禁止养，都要在规划里定清楚。规划一经确定，养殖布局就有了边界。边界之内能干什么，边界之外不能碰，一清二…

广州渔业管理出了新动作。据广州市农业农村局9月18日发布的声明，广州市对一批渔业捕捞许可证予以作废。这则看似程序性的公告，对相关船东来说，却直接关系作业权。 作废清退 捕捞许可证是渔船合法作业的凭证。作废通常有几种情形，渔船报废、证件过期未续、船主主动申请注销，或者因违规被吊销。不同的原因，后续的处理方式也不一样，有的还能补办，有的就只能重新申请。搞清楚原因…

水生动物疫病监测，又有新安排。据全国水产技术推广总站相关通知，2026年国家水生动物疫病监测计划实施方案已经发布。方案的分量在于，它决定了明年哪些病、哪些品种、哪些区域会被重点盯。 监测扩围 监测计划一般会明确病种清单、监测品种和覆盖区域。常见的监测对象包括病毒性、细菌性和寄生虫性疫病。方案的调整，反映的是疫病流行趋势和防控重点的变化。哪些病被写进去，哪些品…

养殖用药的整治，正往深里走。据全国水产技术推广总站相关通知，2026年水产养殖滥用药整治实训班已经开办。实训两个字，说明监管的思路在变，不只是查，还要教。整治不是一阵风，它跟着日常的生产节奏走，常态化是方向。 整治加码 滥用药的整治并非新事，但力度在加码。禁用药物的查处、休药期的执行、投入品的台账，都是必查项。实训的重点，是让一线人员真懂标准、真会操作。查罚…

蟹季到了，价格却一路往下走。据9月27日南京水产市场消息，三两母蟹零售价24元一只，四两的卖到28元上下，比去年同期便宜近三成。同一天，产区也传出丰收的消息。量一上来，价就软了。买蟹的人，今年能松口气。 蟹价走低 9月下旬，主产区集中起捕，上市量比往年同期明显放大。货一多，收购价就松了口。公蟹还没到最肥的时候，母蟹先抢了风头。这一轮丰收来得比往年早几天。 天…

渔业的下一个五年，方向定了。据食品伙伴网9月19日报道，围绕全国渔业发展"十五五"规划，有关方面回答了记者提问，核心是统筹渔业高质量发展与高水平安全。这两句话，分量不轻。 顶层定调 高质量发展，指向的是结构的优化。从单纯追求产量，转向质量、效益和绿色。养殖要向设施化、标准化走，捕捞要向资源可持续走，加工要向增值走。这条主线，贯穿未来五年。…

厄尔尼诺的影响，还在延续。据食品伙伴网9月13日报道，秘鲁与智利的鱼粉、鱼油产量继续受到厄尔尼诺影响。这两国是全球鱼粉鱼油的核心供应地，产量一动，全球饲料市场都跟着晃。 暖水难退 厄尔尼诺的本质，是太平洋东部海水异常偏暖。暖水一来，鳀鱼这类冷水鱼的分布就发生变化，向深水或南部收缩。鱼群位置一变，捕捞难度上升，上岸量下滑，鱼粉的原料就跟着紧张。渔场在动，捕捞的…

俄罗斯市场的胃口，肉眼可见地开了。据食品伙伴网9月15日报道，越南金枪鱼产品对俄出口暴增72%。这个增速，放在当下的国际贸易环境里相当扎眼。 俄罗斯放量 增长的核心，是俄罗斯进口结构的调整。西方品牌退出后，俄罗斯的水产品供应出现空档，越南、中国、厄瓜多尔等国趁机补位。金枪鱼罐头、金枪鱼片这些产品，恰好对上了俄罗斯居民的日常消费。需求在，通道又打开，量自然往上…

罗非鱼做刺身？放在几年前，这话没人信。如今，越南罗非鱼真的在往日本刺身市场上挤。据食品伙伴网9月15日报道，越南方面正在推动罗非鱼以刺身形态进入日本。这条消息，值得琢磨。 挤进刺身店 日本刺身市场的门槛一向高。能上案板的鱼，讲究鲜度、脂肪分布和口感。罗非鱼是淡水鱼，价格亲民，过去多作为熟食或加工品。现在要进刺身场景，说明越南在养殖、加工和冷链上的能力到了新台…

白虾这波行情，买家终于等到了喘气的机会。厄瓜多尔塘口价继续往下走，国内批发市场连着几周的涨势也停了。据行业周度监测（第37周，9月7日至13日）与食品伙伴网9月14日报道，厄瓜多尔带头带壳南美白对虾对欧报价继续在低位拉锯。 塘口再松 第37周，厄瓜多尔塘口价再度下跌，动力来自产量的快速扩张。上半年出口约82.2万吨，同比增长14%；7月单月出口超过15万吨，…