水产行情

进口白虾这边，报价又往上走了一格。据食品伙伴网9月17日报道，厄瓜多尔白虾对中国的报价继续上涨。订货成本抬升，手里压着订单的人，得重新算一遍账。中秋和国庆就在前头，走量的窗口不等人。 涨势没停 厄瓜多尔是全球白虾出口的重要来源，中国是主要买家。产区成本往上走，加上国际需求回暖，报盘一轮高过一轮。进口商手里的老订单还能按原价执行，新单就得按新价谈。做冻品批发的…

一号水产9月17日介绍了风靡越南的自动投喂养虾模式。人工投喂费时费力，还容易喂多喂少；自动投喂机按点下料、按量控制，听说省了不少事。这模式真有那么神？效率账到底怎么算？往下看。 机器投喂 自动投喂的核心，是用设备替代人工撒料。定时、定量、定点，一天喂几次、每次喂多少，都能预设。人不用守在塘边，投喂也更均匀。 越南的对虾养殖这两年上设备上得快，尤其是中大型塘口…

一号水产9月17日发文，谈到越南养虾产业的风险分配失衡。虾价好的时候，链条上人人有份；行情一差，风险却大多压在养殖户身上。这种失衡，长期看会动摇供应根基。对进口虾采购来说，这不是别人的事。 风险失衡 越南是重要的对虾出口国，产量和出口量都排在前列。产业链长，从苗种、饲料、养殖到加工、出口，环环相扣。问题在于，利润和风险的分配并不对等。 上游的饲料、苗种、加工…

一号水产9月16日聊到池塘承载力这个话题。养虾的人大多盯着密度、投料和产量，可塘子能扛多少，是有天花板的。密度往上一压，收益看着涨，风险也在同步放大。这个隐形上限，究竟卡在哪？今天就把它说透。 隐形上限 池塘承载力，说白了就是一口塘在单位时间里能承载的生物量。它跟水深、增氧能力、换水条件、底质状况都有关。超过这条线，水质就会失控。 很多塘主吃过这个亏。密度一…

中国渔业报9月17日报道，长江退捕渔民正转岗成为生态巡护力量。前些年还靠江吃饭，如今穿上制服巡江护渔。这不只是人员安置，背后连着长江渔业资源的恢复节奏，也连着一条重要的供给线。你说这与买卖有关吗？有关。 转岗一线 长江十年禁渔推进以来，退捕渔民的安置一直是重点。转岗巡护，是其中比较实的一条路子。人还是那些人，熟悉水性、认得鱼道，干起巡护来上手快。 他们每天做…

中国渔业报9月16日消息，全国海洋渔船安全生产监管工作视频会议召开。开渔季正忙，船多、人紧、海况多变，安全这根弦绷得更紧。会议跟批发商有关系吗？有，而且不小。到货节奏、货源稳定性、合规成本，都可能在里头。 会议聚焦 这次会议是视频形式，覆盖沿海主要省市，重点讲的是渔船安全生产的监管落实。开渔后集中出海，风险随之上升，监管要求也就更实。 核心有三点：责任落实到…

中国渔业报9月16日报道，健全法治监管体系、严守牛蛙养殖质量安全底线的话题被摆上台面。牛蛙这几年火得快，门店多、走量大，可它的养殖管理一直被反复提起。红线在哪，谁受影响，采购该怎么应对？三句话说清。 底线在哪 牛蛙是高风险品类，这话不夸张。养殖密度高，水温、投料、水质哪一环松了，问题就冒头。监管强调法治化，核心是把用药、水质、出塘三个关口管住。 过去靠人盯人…

鳗鲡的价格风向变了。据行业机构2026年9月24日的预警，日本鳗鲡价格正承压运行。这条鱼主要走日料渠道，供应、汇率、进口节奏，一环松动，报价就跟着晃。做日料供货和高端餐饮的，得提前把账算明白。鳗鲡不是大众货，它的行情，跟别的鱼不在一个频道上。 承压何来 鳗鲡是典型的高价鱼，消费集中在日料店和高端餐饮。这两年日本本土的供应和需求都在调整，价格往上冲的劲头弱了。…

天气越来越难猜，养殖的账就更要算细。据农业农村部8月14日消息，农业农村部与中国气象局联合部署水产养殖气象灾害防范工作。这件事看着是减损，实则是保供。 灾害怎么防 气象灾害对养殖的冲击，来得快。台风、暴雨、高温，任何一个都可能让一塘鱼虾出问题。联合部署的核心，是把预警和应对提前。提前一天知道，就能多一分准备。准备工作做在前面，损失就能压在后面。 养殖塘口多，…

渔业的事，早就不是一家一户的事。据农业农村部9月17日消息，中国代表团参加联合国粮农组织渔业委员会第37届会议。会场上的议题，最终会落到每一船货、每一张订单上。做水产的，得把耳朵竖起来。 会上说了啥 这类会议，谈的多是可持续捕捞、打击非法作业、水产养殖发展这些大题目。题目听着远，实则和贸易规则、市场准入直接挂钩。规则怎么定，将来的货怎么走，都藏在细节里。读懂…