鱼类

9月16日，宁德市印发支持海岛振兴的若干措施。宁德是福建的水产大市，大黄鱼、海带、紫菜都从这里走出去。政策往海岛倾斜，水产链条上的机会和变化，值得仔细琢磨。 海岛新政 海岛振兴，核心是把基础设施和产业留在岛上。交通、冷库、码头这些条件改善，海岛渔货出岛就更快。以前好东西运不出来，只能低价就地消化。路通了、冷链建了，货的附加值才能提上来。这一步走通，产区的议价…

9月9日，广东水产学会就《笋壳鱼池塘养殖技术规范》团体标准公开征求意见。团体标准虽然不是强制国标，但它代表一个产区对品质的统一说法。采购方值得早点关注，标准一动，后面的规格和品控都会跟着变。 团标要点 笋壳鱼是南方池塘养殖的重要品种，肉质细、卖价不低。这次规范盯的是池塘养殖的技术细节，从水质、投喂到病害防控，都会给出建议口径。标准一旦落地，产区的养殖方式会更…

9月15日，《关于加快农业保险高质量发展的实施方案》正式印发。这条消息乍看离水产采购很远，其实关系不小。保险保的是供给的稳定性，供给稳不稳，直接写在价格上。养殖端的风险，最终都会从上游传到餐桌。 保险落地 养殖是个看天吃饭的行当。台风、高温、缺氧，随便一样都能让一塘鱼虾打水漂。有了保险兜底，养殖户才敢投苗、敢加料，也更敢在价格不好时扛一扛。这对下游的意义是，…

9月16日，有报道聚焦三无船舶整治，并提到新修订渔业法让监管实现全覆盖。三无船指的是无船名船号、无船舶证书、无船籍港的船。这类船过去是监管盲区，现在被摆到了台面上。对采购来说，货源合规这道坎，只会越来越硬。 三无船整治 三无船的问题在哪？它不受登记管理，捕捞行为难追溯，出了事故也没人兜底。更麻烦的是，它们常用违规网具，把小鱼小虾一起捞上来，破坏的是整个渔场的…

9月16日，台州702艘渔船集中出海，东海大开渔正式拉开序幕。同一天前后，泰州海事局也在紧锣密鼓地做开渔前商渔船防碰撞的安全监管。渔船往外涌，商船要避让，海面上看着热闹，背后全是安全账。 开渔护渔 大开渔不比小开渔，出海的船多、航线密，最容易出事的就是商渔船在航道里抢行。海事部门提前布控，重点盯渔船不按规定显示号灯、不守航道这些毛病。管住这一步，海里才少出事…

9月16日，中国海警2026年海洋伏季休渔执法行动正式收官。这次行动累计出动舰艇2.5万余艘次，覆盖渤海、黄海、东海、南海四大海区。对做水产采购的人来说，这不只是一份成绩单，它直接关系到开渔后货源能不能稳稳接上。 休渔收官 伏季休渔从5月1日陆续启动，到9月中旬基本结束，各海区时间略有差别。执法收得干净，说明违规捕捞被压住了。开渔后第一波上市的鱼货，规格和数…

8月美国FDA拒绝进口食品的名单出来了，水产品是里面的常客。这份名单看着枯燥，可对做出口的人来说，是一份免费的避坑指南。 【拒单清单】 FDA拒绝进口的原因，集中在几类：标签不合规、兽药或添加剂残留、卫生条件不达标、未经注册。这几项，年年都在名单上重复。 水产品尤其容易中招。虾类的抗生素残留、鱼类的不洁物、标签的过敏原标注，都是高频问题。 名单背后，是美国进…

越南水产出口把目光投向了EFTA四个国家，想借自贸协定的关税优惠，打开欧洲高端市场。这条路有红利，也有门槛，值得国内同行看一眼。 【关税红利】 EFTA由瑞士、挪威、冰岛、列支敦士登组成，和越南之间有自贸协定。关税一降，越南的虾、巴沙鱼、金枪鱼在价格上就更有优势。 这几个国家消费能力强，对水产品的品质、认证要求也高。拿到了关税红利，不等于拿到了订单，后面还要…

韩国算出一笔账，看着让人心里发紧：5年里，因为高水温死亡的养殖鱼类达到1.25亿尾，损失2055.6亿韩元。这不只是韩国的烦恼，也是整个东亚养殖业要面对的问题。 【高水温代价】 高水温对养殖鱼是致命的。海水温度升高，溶氧下降，鱼的代谢加快、抗病力下降，一场热浪下来，网箱里的鱼可能成片死亡。 韩国东海岸的养殖以比目鱼、鲍鱼为主，水温一超标，损失就集中爆发。这和…

俄罗斯远东的秋季鱼汛快到了，沙丁鱼和秋刀鱼进入捕捞的关键窗口。这两个品种，一头连着国内的日料和烧烤摊，一头牵着北太平洋的渔业资源变化。 【秋汛窗口】 秋季是远东海域沙丁鱼和秋刀鱼的捕捞旺季。水温、洋流一变，鱼群的分布就会调整，窗口期可能提前，也可能推后，全看海况。 俄罗斯这几年的远东渔业配额持续调整，鲑鱼、鳕鱼之后，沙丁鱼和秋刀鱼的关注度在上升。捕捞量增加，…