据头条号9月20日报道，第29届中国国际渔业博览会定于10月28日至30日在青岛举办。年年此时，青岛都是水产人扎堆的地方。老采购都这么干：提前列好清单，进馆直奔目标展位，绝不做无头苍蝇。
展会看点
这届展会值得盯的，一是进口海产的货源和报价。虾、鳕、三文鱼、金枪鱼这几条主线，海外供应商往往借展会释放新季价格信号。二是国产优势品类，比如对虾、罗非鱼、小龙虾制品，这几年在出口和内销两端都往上走。装备与加工机械的展区也别错过，冷链、分选、预制菜产线，直接关系到后厨效率。
逛展门道
逛展有门道。带着采购目标去，先谈规格、交期、起订量，再谈价格。别一上来就砍价，先把对方的供应能力摸清楚。名片多换几张，回头比价才有余地。三天的展会，真正有用的交流，常常发生在那杯咖啡的十几分钟里。先摸底再谈价。
展会上报的多是意向价，受汇率、运费、船期影响，真落地时可能变。签合同务必把规格、包装、交货期、验收标准写死。口头承诺不作数。付款方式、违约条款也要谈在前面，别等出了岔子再补。货比三家不吃亏。回去再定不迟。
展会热不热，怎么判断？别光听吆喝。数一数采购商在哪些展位停留久、问得细，就知道哪些品类是真紧俏。今年的氛围，多半还是高端货稳、大众货竞争激烈的老格局。行情的水温，在人心浮动里看得清。
展后更关键
展会结束不代表事情结束。回去把名片理一遍，分轻重缓急跟进，一周内联系的，成交概率高。拖到半个月，人家早把你忘了。把意向变成订单，靠的是展后那几次主动跟进。
展会的另一层价值在于人脉。平时见不到的海外供应商、行业协会、同行，几天里能碰个遍。生意是人做出来的，混个脸熟，后面的事都好谈。
展位怎么挑也有讲究。大企业展位气派，小供应商展位冷清，可真正有货、能谈的，未必都在显眼处。多往边上走走，常有意外收获。别只盯大牌。
行程也别排太满。三天展会，留半天复盘，把当天的收获理清楚。走马观花逛一圈，回去什么都想不起来。
逛展也是体力活。穿双舒服的鞋，备好名片和笔记，别空着两手回来。别急着下单，多看几家再定。
我的看法是，展会主要的价值不是当场下单，而是建立长期联系、摸清行业水位。跑一趟青岛，把供应链的底细摸一遍，比省下几个点的价更值。去之前把要问的问题写上三五条，回来才不会两手空空。
文/三沪小强哥
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