
9月17日的消息显示,俄罗斯远东的秋季鱼汛正在临近,沙丁鱼和秋刀鱼资源进入关键窗口。窗口期这三个字,对做远洋货的人来说就是抢时间的信号,早一步和晚一步,结果差很多。做进口的同行最近都在盯远东的船期和渔获预报。谁能在窗口里拿到稳定货源,谁就能在年底的行情里站稳。远东货的节奏一旦错过,很难在别的产区补回来。进口商在窗口期拼的不只是价格,还有对船期的预判。
先看时点。远东的秋季鱼汛一般集中在九月下半月到十月,鱼群跟着水温变化往近岸靠。这个阶段渔场条件好不好、船队能不能及时到位,直接决定了整个秋天的出货量。眼下资源进入关键窗口,说明评估期结束,接下来就是实打实的捕捞,预报再准也要看实际渔获。天气一翻脸,计划就得重排,远洋生意从来没有板上钉钉的事。所以留量比压量聪明,仓位和资金都要留出余地。渔汛开局的成绩,基本能看出这一季的成色。
再看品种。沙丁鱼和秋刀鱼是远东秋季的两大主力,路子并不一样。沙丁鱼走高油脂、高出成率的路子,适合罐藏和饲料;秋刀鱼则更看肥度和规格,鲜食和加工两条腿走路。两个品种的节奏不完全一样,捕捞船会根据鱼群密度随时调整目标,渔获结构的变化值得跟踪。盯结构比盯总量更有用,这行的人都懂,结构错了价格就跟着错。沙丁鱼和秋刀鱼各有各的买家,别把手里的货当成一样东西卖。两个品种的库存和周转节奏,也要分开管理。
从供给端看。俄罗斯远东的产量这几年波动不小,秋汛如果起得来,对亚洲市场是补充。起不来,进口商就要在别的产区找平衡,成本和交期都会受影响。说句实在的,别把预期打得太满,远东渔汛的变数向来不少,天气、船期、港口效率,任何一环掉链子都会影响到货。留一手缓冲,比满仓豪赌踏实,行情永远留给有准备的人。窗口期最忌头脑一热,先看清渔获数据,再决定下不下手。手上有余粮,才有底气在价格回落时补仓。
给同行的建议是。先按保守量做计划,等第一批实际渔获数据出来再谈追加,别被口头预报牵着走。合同里把规格、交货期、验收标准写清楚,尤其是沙丁鱼的含油率和秋刀鱼的条重,验收环节最容易扯皮。有条件的,可以同步盯一下日韩方向的报价,做个横向对照。三沪水产的经验是,窗口期的货最忌讳盲目上量,稳字当头。秋汛临近,窗口打开,接下来几周的实际数据会给这轮鱼汛定下基调。做计划的人,最好把乐观和悲观两套方案都备好。窗口期的数据一出来就动手,比事后复盘有用得多。
文/三沪小强哥
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